環報第5期：環境品質文教基金會

環品報導

面對化學年代

我們的生活中充斥著各式各樣的化學物質，如影隨形，依據歐盟化學總署(ECHA)公佈之化學物質清單，共計超過14萬種化學物質之多，而這僅只是依工業目的需求所列出的品項而已。

各式化學合成物不斷的生產與製造，伴隨使用與廢棄持續滲透到環境，影響當下與未來的生態環境。

在這些影響人類的化學合成物中，環境荷爾蒙是最值得大家關注的。

環境荷爾蒙又稱為內分泌干擾素、持久性有機物染物，幾乎無所不在，具有類似生物體荷爾蒙的作用，會影響生態及干擾人類內分泌系統運作。由於其於環境中難以分解的特性，會逐漸累積在環境及體內，影響深遠。

環境荷爾蒙種類繁多，目前約已知有70種，其中40餘種為農藥(如：除草劑、殺蟲劑、殺菌劑等)，其他尚包括有機氯化物 (戴奧辛、PCB、DDT等)、重金屬 (鉛、汞、有機錫等)、清潔劑原料、塑膠原料等 。不管人們喜不喜歡，日常生活或多或少會接觸到。

對於不同年齡及性別的人來說，會有輕重程度不一的健康影響，但對嬰幼兒、孕婦、老人等低耐受族群的影響特別嚴重。

環境荷爾蒙中，還有一類戴奧辛其毒性特別強烈，被稱為世紀之毒，廣泛存在於環境之中。原因是戴奧辛會在適當的環境條件(高溫、燃燒、含有苯環及氯等物質)下自然產生，透過空氣流動，戴奧辛可能落在植物表面、土壤或水中。

又因戴奧辛具有高度脂溶性，會累積於動物性脂肪，即使濃度很低，長期下來仍然會經由食物鏈累積在人體中，造成健康風險。雖然國內學者曾做出研究，目前台灣戴奧辛人體暴露情況處於安全範圍，但我們不能因此而掉以輕心。

2008年3月，環品會曾公佈市售牛肉戴奧辛檢測結果，並呼籲衛生署製作戴奧辛攝入計算器，方便民眾試算並評估飲食習慣與方式，所帶來之戴奧辛攝取風險，但遲遲未獲官方回應。

為此，環品會特於4月22日地球日發表環境荷爾蒙計算器首部曲- 戴奧辛篇，希望能成為公共意識與教育的媒介，讓更多關心此議題的朋友們，量化戴奧辛的衝擊與影響。我們相信，透過瞭解戴奧辛暴露途徑、容許劑量與風險概念，可以幫助民眾理解並面對化學物所帶來的影響。有興趣的朋友可至本會環境荷爾蒙資訊網，查看更多資訊，一起認識戴奧辛。



圖片來源：PIXABAY
（http://pixabay.com/en/industry-smoke-chimney-pollution-80939/）
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發行人：謝英士主編：鄭佾展
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