碳足跡大發現

根據媒體報導，2013-2014跨年當天，估計有超過250萬人將湧入6都各地跨年現場；16個縣市瘋跨年，那一夜將蒸發超過一億新台幣公帑。一個夜晚花費一億新台幣，除了金額令人吃驚外，代表人力、物資等消耗，更代表背後驚人的環境資源使用與碳足跡。

什麼是綠色行動，什麼是綠色跨年?

是以較少的資源消耗和污染排放，滿足更多的生產和生活的需要嗎?是鼓勵少投入多產出，少消耗多再用嗎? 其實當前我們需要的是發揮「減法」美學，實踐真環保而不是假綠色、真浪費。為了衡量我們對於環境的資源使用，科學家提出生態足跡(Ecological footprint, EF)這個概念。

生態足跡是以「生物生產力土地」估算特定人口或經濟體的資源消費與廢棄物吸收之面積；也就是說只要有任何物質或資源被消耗，就必須要從另一個或數個生態系中提供一些土地，這些土地負責提供與這些消費有關的資源或廢棄物分解的功能。擴大到全球尺度的話，就可以轉化為一個簡單的概念，那就是我們人類目前的生活，究竟需要幾個地球支持，才可能邁向永續共榮。

糟糕的是，世界自然基金會(World Wildlife Fund, WWF)去年出版之「地球生命力報告2012」指出，目前地球生態系統需要1.5年的時間才能夠重新生產人類1年內所消費的可再生資源，吸收其所排放的二氧化碳，我們需要1.5個地球才能維持現在的生活方式。

但我們只有1個地球，這就是為什麼要發揮「減法」美學的原因。

生態足跡計算包含六個構面：耕地、畜牧業用地、漁業用地、林地、建築用地、碳足跡，碳足跡是最大的構面，佔55%。當初科學家所提的碳足跡(carbon footprint)概念，僅限於計算森林吸收二氧化碳之面積，與目前大家廣義所認定之碳足跡概念不太相同。

現在大家耳熟能詳的碳足跡被定義為一項活動(Activity)或產品的整個生命週期(life cycle)過程所「直接與間接」產生的二氧化碳排放量。生命週期顧名思義可想像為一個活動或產品由出生(生產)到死亡(廢棄)的各個環節，可以作為衡量我們對於環境衝擊的一項指標。

其實，每次活動，免不了對環境造成衝擊，但從「進擊的跨年」遊戲中，大家應該已經瞭解到，只要行為做出小小的改變，積沙成塔，就能幫地球一個大忙。現在就讓我們進一步的來發現「綠色跨年與碳足跡」的小資訊吧。

綠色跨年，我最行

跨年活動，產生最多碳排放的不是煙火，而是250萬人次的交通運輸。以30公里的距離來說，一個人如果獨自開車就比搭乘其他大眾運輸工具多出4到5公斤的碳排放量。如果在交通不方便的地方，真的需要自己開車或騎車，建議跟親朋好友以「共乘」的方式前往。四個人共乘一部車或是兩個人共騎一部機車，個人交通排碳量就會大幅降低唷!

另外，活動現場，總是擠得水洩不通，事先查詢好交通資訊，除了更有效利用時間外，也會減少車子因怠速造成的碳排放與廢氣。

綠色跨年，食在好

跨年時，冷冷的天氣讓人特別想喝上一杯暖暖的熱飲，或是和朋友分享香噴噴的鹹酥雞。小吃是台灣最吸引人的特色之一，但大量使用的免洗碗筷及塑膠袋，會對環境造成環境很大的影響。一個塑膠袋的碳排放量約為0.06公斤，雖然數字不起眼，但塑膠並不會分解，處理不當低溫燃燒後的塑膠，可能產生如戴奧辛等致癌有毒氣體，還是多用環保餐盒或環保袋為妙。

免洗筷因為要防腐防霉，廠商常在製造過程中添加漂白水及防腐劑，一點也不衛生，不然帶雙歷久彌新的不鏽鋼免洗筷，衛生又健康。

有人認為，使用紙杯或拿紙袋，至少可以回收，環保多了吧。事實上，紙類製品要透過砍伐木材來製造，另外因體積與重量都比較大，所以回收成本高。製作1公斤紙類的碳排放量約為2.9公斤，一個紙袋碳排放量約為150公克。

提醒大家在出外跨年時，別忘了自備餐具與杯子，如果家裡有乾淨的塑膠袋，也可以帶在身上重複使用，購買外食可以使用。

火鍋是冬天的熱門餐點，不管是吃到飽餐廳或是家裡圍爐，常常會準備過量的食物。吃不完的東西，放進冰箱留到下一頓，既不新鮮又消耗能源；在外用餐，這些食物可能就變成廚餘，形成浪費。

根據天下雜誌報導，台灣每天產生4萬桶的廚餘，這些浪費掉的食物，能供應全台灣137萬小學生，免費吃營養午餐39年。愛惜食物，不只能夠節省下處理廚餘的能源，最重要的是，讓食物資源更有效率被利用。

另外，配合地點與季節選擇食物，可以讓我們吃進新鮮與健康。加工食物、飄洋過海的進口食物與非當季蔬果，需要消耗更多的能源來運輸、製造與保存。

綠色跨年，樂無窮

離跨年還有一點時間，不少朋友跨年前會進入商圈購物或看電影，購物逛街別忘了，使用自備的購物袋，看電影可以嘗試用電子票劵取代實體票券。

商圈內還有個減碳妙招，就是上下樓層不要搭電梯，改走樓梯降低能源使用，爬個五層樓梯，會減少一公斤的碳排放，等於抵消了搭捷運一趟出門的碳排放呢。

最後最後，好不容易擠到廣場前準備倒數時，有沒有注意到那閃閃發亮的螢光棒呢? 雖然螢光棒很漂亮，但裡頭的電池，很多人使用過後卻忘記回收，若任意棄置，可能會汙染土壤或地下水，影響我們的健康。一粒鈕扣電池會使600噸的水無法飲用， 相當於相當於一個人一生的飲水量。裡面的螢光液體流出也可能對環境產生影響，所以最好的方式是發揮「減法」美學，用手機螢光棒程式代替或乾脆不用。