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農業用水，不能只看老天臉色

從去年年底開始，秋冬降雨量創中央氣象局有紀錄以來67年最低，今年2月26日起，新北市新板地區、林口區、桃園市、新竹縣市、苗栗縣、台中市、北彰化、台南市和高雄市紛紛拉響第二階段限水警報，影響甚鉅。

一直在等水來的台灣，正殷切盼望著不要進入第3階段限水的窘境。如果不是這場大旱，身在海島上的我們，可能一直都無法想像，我們被水四面包圍，可是卻會無水可用。但，遠在地球另一端的以色列，身處沙漠，卻不用為水苦惱。

加利利湖是以色列境內唯一的淡水湖泊。以色列北部年降雨量相對較多，每年約450至550毫米。但一到死海和約旦河河谷，來自海洋的水氣被山脈阻擋，導致該地區乾旱少雨，每年的降雨量都在200毫米以下。

1959年，以色列制訂《水法》，明文規定國家對水資源的所有權、開採權和管理權等。依照此一法律，水資源為「國有財產」，由國家統一配發使用，任何單位和個人都不得擅自開採。甚至，私人土地上的水資源也屬於國有，就連「廢水」也是國有的！

在以色列，農夫必須要先確定有多少水配額能用，才會開始下種，如此從源頭控制起的做法，值得70%水量用來灌溉農田的台灣學習。從一開始就和農民們達成用水的共識，也可化解大眾質疑水利部門輕農重工的質疑。這部份農田水利會責無旁貸！

在沙漠中的以色列，年蒸發量是年降雨量的20到40倍，但以色列能夠發展出農業，並且外銷農產品到歐洲，除了靠前期的規劃，領先的灌溉技術也是功臣。為了省水，以色列研發出獨步全球的滴灌技術，他們將鑽有小孔的水管埋在植物根部，水就只從小孔直接滴到植物的根部，能省下四成的用水量，這項技術也被110個國家所運用，而且結合水溶性肥料，和水一起滴灌，讓施肥更有效率，作物產量平均提高了五成。

以色列曾為了水而和鄰國大動干戈，台灣做不到，此法也不可取，然而面對氣候變遷下的水資源和糧食問題，以及考慮到農民們的生計，我們一樣有可怕的硬仗要打。以色列的精密水資源分配法律、政策與技術，是值得台灣借鏡的。

以色列人能將劣境轉為優勢，希望這次的大旱，也能給我們的水資源部門帶來更多的啟發。

水情吃緊，高雄汙水場開放放流水免費取用
圖片來源：聯合報。

霧霾，我們共同的私人恩怨

最近在大陸有部紀錄片「穹頂之下」，在大陸受到了極大的迴響，該片上傳網路不到24小時，點?破億，評論超過萬條，人數還在快速激增。是什麼樣的調查紀錄片，引發如此熱烈的迴響？

片名「穹頂之下」源自著名科幻小說家史蒂芬.金撰寫的《Under The Dome》，故事敘述莫名透明力場包圍著小鎮，讓小鎮變成與世隔絕的世界。而籠罩中國上空的那座穹頂，則是現實世界中的霧霾。

影片中，一段主持人和大陸小女孩的對話相信會撼動許多父母親：

「妳見過真正的星星嗎？」
「沒有？」
「妳見過藍顏色的天嗎？」
「見過一點點？」
「見過白雲嗎？」
「沒有。」

這位主持人是住在北京的柴靜，在這段訪問後六年，在出差的途中感受到大陸各處霧霾的嚴重，在這趟出差之後，她懷孕了，她肚中的寶寶還未出世就有了腫瘤，在帶著寶寶回家的路上，柴靜擔心霧霾影響寶寶的呼吸，此時，在北京原本從不在霧霾天戴口罩的她，看著懷中甫出生就得接受手術的小生命，這才開始害怕起了霧霾。她說，六年前對小女孩進行訪問時，從沒想過這也會是她孩子生活的世界。

藉由她的暗訪，發現了許多工廠並沒有空污防制設備，就這樣把未經處理的大量致癌物排放進大氣裡。而在大陸燒的媒，比全世界的總合還高，其中絕大多數的
媒都是供給電廠和鋼鐵業。

這部紀錄片也揭露了大陸環保部門執法的重重阻礙，雖然當地環保單位的官員暗訪發現不法排放，也有影片舉證，但最後工廠未受到一點處罰。就連環保單位的主管都說，「取締得了嗎，一千噸鋼是十萬人就業呀? 」

為了經濟發展，是否就一定要犧牲健康和環境呢? 很可悲地，這是連環保官員都無法解開的習題。

身為大陸的隔壁鄰居，霧霾，也不分親疏地襲擊著台灣，我們的孩子一樣要帶口罩，在明明晴朗卻看不清操場的校園中活動。很多人或許會說，台灣遭受池魚之殃真不幸，但我們敢保證到對岸設置工廠的台商中，沒有製造這些霧霾的共犯嗎?

柴靜說她拍攝這部紀錄片，是出於她跟霧霾的私人恩怨，她說「一個人沒有當媽媽之前，這個世界只跟你有幾十年的關係，我對我的一生負責任就可以了。但確實有了她之後，你跟未來世界有了關聯，有了責任。」台灣本身的電力，一樣是來自於會釋放污染物質的煤炭，在台灣的我們，是否意識到這也是我們和空污的私人恩怨?

圖片來源：公共電視。

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發行人：謝英士主編：鄭佾展

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